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Dulce de leche normal

Dulce de leche normal

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El producto obtenido por concentración y acción del calor a presión normal o reducida de la leche, y adicionado de sacarosa ( parcialmente sustituida por monosacáridos o disacáridos) con o sin adición de otras sustancias alimenticias. El producto resultante tiene una consistencia pastosa facilmente untable y de color amarronado

Presentación

Botes de cristal de 370 ml.

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Descripción

Ingredientes

Leche fresca entera de vaca (80%), azúcar y jarabe de glucosa (18%), bicarbonato sódico, sorbato potásico, almidón de maíz (<1 %)

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