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Cualidades del aceite de oliva extra virgen

El aceite de oliva no puede faltar en nuestros hogares, es un producto básico para enriquecer nuestras comidas con su inconfundible sabor y aroma afrutado que lo diferencia de otros aceites de oliva tras una delicada selección de las mejores aceitunas molturadas. De áurea verdosa y aroma encantador el aceite hace gala de su delicado sabor suave con un punto de amargor y un toque picante al final.

Debido al efecto multiplicador que la luz provoca en la oxidación del aceite, su conservación en lata garantiza la total oscuridad necesaria para mantener intactas sus cualidades. Siendo este formato el más recomendado para una perfecta conservación del aceite oliva virgen extra desde los depósitos hasta tu mesa. Este factor es muy relevante, cuando se adquieren cantidades superiores al consumo medio de una semana. Además, este envase tiene la cualidad de no transferir sabor ni aroma al producto.

Es un aceite siempre de temporada que además de sabroso es muy saludable porque es un alimento natural, un zumo de la aceituna prensado en frío.

¿Y cuáles son sus beneficios y propiedades nutricionales?

  1. Reduce el colesterol malo.
  2. Ayuda a eliminar grasa.
  3. Contiene polifenoles que actúan como antioxidantes y antiinflamatorios.
  4. Previene la diabetes tipo II.
  5. Disminuye la acidez gástrica.
  6. Ayuda a combatir el estreñimiento.
  7. Mejora el sistema inmunológico.
  8. Protege el corazón.

El aceite de oliva tiene numerosos beneficios para tu salud que te ayudarán en tu día a día. ¿Aún no lo incluyes en tu dieta diaria?

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